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Vida sem glúten: moradora de Brasília compartilha rotina depois de diagnóstico de doença celíaca

Última atualização 19 de dezembro de 2023 19:06
Publicado 19 de dezembro de 2023
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As redes sociais têm se tornado um meio poderoso para compartilhar experiências, disseminar informações e inspirar pessoas ao redor do mundo. Nesse contexto, uma moradora de Brasília, diagnosticada com doença celíaca, tem chamado a atenção. Formada em psicologia e gestão pública, Thays Queiroz (29) descobriu o problema há quatro meses e resolveu criar uma página no Instagram.

Thays é amazonense, se mudou para Brasília há três anos, e transformou o diagnóstico numa missão. Ela faz postagens regulares e compartilha informações sobre a doença celíaca na internet, incluindo sintomas, tratamentos e dicas de como lidar com a restrição alimentar. Ela também mostra suas experiências pessoais, desde a adaptação à nova dieta até a descoberta de alimentos e receitas deliciosas e seguras para celíacos.

“Eu recebo muitos feedbacks legais. Pessoas que descobriram a doença e estão tentando se adaptar. É importante elas perceberem que não estão sozinhas e essa conexão criada através das postagens faz muito bem, para mim e para elas”, explica a moradora do DF.

Thays fala que é possível ter uma vida saudável e encarar o diagnóstico de forma leve. A ideia de criar a página surgiu da percepção de que ainda há pouca informação sobre o assunto. “Quando eu descobri a doença, fiz muitas procuras e encontrei uma certa dificuldade em ter acesso a conteúdos sobre o tema. Por isso, as postagens são uma forma de facilitar a vida de quem está passando pela mesma situação”, complementou.

Através de sua autenticidade e positividade, Thays tem conquistado seguidores não apenas em Brasília, mas também em outras partes do Brasil e do mundo. Muitas pessoas têm se sentido encorajadas e motivadas por suas postagens, encontrando nas palavras e experiências de Thays uma fonte de apoio e inspiração.

Doença Celíaca

A doença celíaca é uma condição autoimune causada pela intolerância ao glúten, que é a proteína encontrada em produtos como trigo, aveia, cevada, centeio e seus derivados.

Segundo dados da Federação Nacional das Associações de Celíacos no Brasil, aproximadamente 2 milhões de brasileiros são acometidos pela doença celíaca, sendo que a grande maioria ainda não tem o diagnóstico conhecido.

Os principais sintomas da condição são dor abdominal, diarreia e gases. A doença celíaca possui predisposição genética. De acordo com especialistas, as células do próprio organismo frente a presença do glúten, causam um processo inflamatório no intestino delgado, que, com o passar do tempo, leva a atrofia das vilosidades intestinais – estruturas responsáveis por otimizar o processo de absorção dos nutrientes.

A doença não tem cura, mas é possível ter uma boa qualidade de vida retirando o glúten e alimentos que podem ter contato com a proteína.

Instagram.com

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