{"id":126125,"date":"2024-08-05T15:13:03","date_gmt":"2024-08-05T18:13:03","guid":{"rendered":"https:\/\/diariodoplaneta.com.br\/?p=124788"},"modified":"2024-08-05T15:13:03","modified_gmt":"2024-08-05T18:13:03","slug":"self-service-restaurantes-de-sp-tem-preco-medio-de-r-8222-o-quilo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodoplaneta.com.br\/?p=126125","title":{"rendered":"Self-service: restaurantes de SP t\u00eam pre\u00e7o m\u00e9dio de R$ 82,22 o quilo"},"content":{"rendered":"\n<p><br \/>Pesquisa do Procon-SP em parceria com o Departamento Intersindical de Estat\u00edstica e Estudos Socioecon\u00f4micos (Dieese), divulgada nesta segunda-feira (5), aponta que os pre\u00e7os das refei\u00e7\u00f5es em restaurantes self-service&nbsp;de S\u00e3o Paulo subiram 2,22% de fevereiro a junho, com o quilo passando de R$ 80,44 para R$ 82,22.<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agenciabrasil.ebc.com.br\/ebc.png?id=1606545&amp;o=node\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agenciabrasil.ebc.com.br\/ebc.gif?id=1606545&amp;o=node\"><\/p>\n\n\n\n<p>Em rela\u00e7\u00e3o a junho do ano passado, a alta foi 3,99% e, desde o in\u00edcio da s\u00e9rie hist\u00f3rica da pesquisa, em 2020, o pre\u00e7o da refei\u00e7\u00e3o fora de casa ficou 43,5% mais cara. O pre\u00e7o do quilo era de R$ 57,30.<\/p>\n\n\n\n<p>Segundo o Procon, no acumulado de 2020 at\u00e9 junho a varia\u00e7\u00e3o nos pre\u00e7os ficou acima do \u00cdndice Nacional de Pre\u00e7os ao Consumidor (INPC), que ficou em 31,03%.<\/p>\n\n\n\n<p>Em rela\u00e7\u00e3o a fevereiro de 2023, quando teve in\u00edcio a compara\u00e7\u00e3o dos pre\u00e7os m\u00e9dios das refei\u00e7\u00f5es no sistema de prato feito (PF, ou prato do dia), at\u00e9 junho deste ano, a alta verificada foi de 12,31%. O pre\u00e7o m\u00e9dio era de R$ 27,33 e agora est\u00e1 em R$ 30,70, duas vezes mais a varia\u00e7\u00e3o acumulada do INPC que foi de 6% no per\u00edodo.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Direitos<\/h2>\n\n\n\n<p>O Procon alerta que os restaurantes n\u00e3o podem impor o pagamento de gorjeta, cobrar pelo desperd\u00edcio e tamb\u00e9m n\u00e3o informar o pre\u00e7o apenas ao equivalente a 100 gramas.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Fonte: Ag\u00eancia Brasil<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pesquisa do Procon-SP em parceria com o Departamento Intersindical de Estat\u00edstica e Estudos Socioecon\u00f4micos (Dieese), divulgada nesta segunda-feira (5), aponta que os pre\u00e7os das refei\u00e7\u00f5es em restaurantes self-service&nbsp;de S\u00e3o Paulo subiram 2,22% de fevereiro a junho, com o quilo passando de R$ 80,44 para R$ 82,22. Em rela\u00e7\u00e3o a junho do ano passado, a alta [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":126607,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[25,29],"tags":[],"class_list":{"0":"post-126125","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-regional","8":"category-sudeste-regional"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diariodoplaneta.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/126125","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diariodoplaneta.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diariodoplaneta.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodoplaneta.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodoplaneta.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=126125"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/diariodoplaneta.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/126125\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodoplaneta.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/126607"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diariodoplaneta.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=126125"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodoplaneta.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=126125"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodoplaneta.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=126125"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}